Receptų knygelė krepšelių prenumeratoriams

Šio sezono naujienų naujiena - receptų knygelė, kurią dovanosime visiems viso sezono krepšelių prenumeratoriams. 

Joje paprasti neįmantrūs receptai, daugiausiai mūsų pačių sukurti. Juose vyrauja tos sudėtinės dalys, kurias galima rasti mūsų krepšeliuose.

Knygelėje vien tik augalinio maisto receptai. Patys esame veganinės mitybos atstovai, tad ir dalinamės tuo, ką mokame :)

Šiuo metu knygelė redaguojama ir maketuojama ir netrukus keliaus į spaustuvę.

Trumpa ištrauka

I   KAIP ATSIRADO ŠI KNYGELĖ

 Supratau, kad gyvename tokiu laikmečiu, kai reikia iš naujo prisiminti kaip gyventi: kaip maitintis, kaip miegoti, kaip dirbti, kaip.....

 Pačiai teko nueiti ilgą kelią, kol išmokau maitintis augaliniu maistu. Kaip dauguma iš mūsų buvau užauginta ant mėsos, žuvies, kiaušinių, duonos, sviesto, sūrio, bulvių, burokų ir morkų, pomidorų ir agurkų. 

 O kur visa kita?

 Teko viską pažinti: moliūgus, cukinijas, patisonus, aguročius, įvairius žalumynus, prieskonines žoles, ropes, pankolius, kaliaropes, topinambus, tomatilus ir dar daugybę kitų valgomų augalų.

 Pamėgau viską... Ir atradau, kad cukinijos ne vien tik blynams ir kugeliui..., kad iš moliūgų ne tik sriuba verdama, sužinojau, kad agurotis visai kitokio skonio nei cukinija, atradau tomatilus, juozažoles ir kitus stebuklus, kuriuos pakviečiau atrasti ir Vilkės ūkio gerbėjus.

 Išmokau sau ir savo šeimai paruošti skanių, sočių ir lengvai virškinamų patiekalų. Dar nei vienam viešėjusiam Vilkės ūkyje neprisireikė bėgti ieškoti mėsos. Visi valgė mūsų auginamą maistą ir ausys lapsėjo iš pasitenkinimo.

 Į šią knygelę pasistengiau surinkti tuos receptus, kuriuos mes patys pamėgome. Tikiuosi jie pravers ir jums, padės sudoroti Vilkės ūkio krepšelius taip, kad ausys lapsėtų...  :)

 Vilkė